La viande rouge à 40 dinars en 2020?
Yasser Ben Khalifa, directeur général de la concurrence et des recherches économiques au ministère du Commerce a confirmé que le prix de vente de la viande rouge aux consommateurs ne changera pas d’ici la fin de l’année.
De son côté, Ahmed Laamiri, président de la Chambre nationale des bouchers, a indiqué qu’en 2020, les prix risquaient d’augmenter pour atteindre 40 dinars le kilo, à cause de l’absence de dialogue avec les autorités.
Nous avons appris que l’importation de viande congelée vendue au public à 21 dinars le kilo sera suspendue, mais sans alternatives pour répondre à la demande. Les bovins destinés à la viande ne sont pas vendus aux bouchers mais aux grandes surfaces qui les revendent à des prix exorbitants.
Le président de la Chambre des bouchers a noté qu’il n’y a pas de visibilité du côté des autorités et que la chambre a multiplié les contacts et les alertes sans obtenir de réponses.